Question

Мясо при варке теряет 34% своей массы.Достаточно ли взять 2 кг свежего мяса,чтобы получить 1320 г вареного?

Answer 1

2÷100×34=0,68. Т.е. при варке 2 кг мяса потеряет 680 г. 2000-680=1320.
В итоге мы получаем ровно столько, сколько нужно.

Answer 2

Для ответа на ваш вопрос о потере массы мяса при варке, я провел поиск и нашел следующую информацию:

Согласно результатам поиска, при варке мясо может потерять примерно 34% своей массы Однако, у меня нет информации о том, сколько массы мяса нужно взять, чтобы получить определенную массу вареного мяса.

Если вы хотите получить 1320 грамм вареного мяса, то вам потребуется взять больше, чем 2 кг свежего мяса. Чтобы точно определить, сколько мяса вам нужно взять, чтобы получить 1320 грамм вареного, вам необходимо знать точный процент потери массы при варке.

К сожалению, я не смог найти точную информацию о проценте потери массы при варке мяса. Рекомендую обратиться к кулинарным ресурсам или кулинарным экспертам, чтобы получить более точный ответ на ваш вопрос.