Question

Если творога 11%,то из 15,6 литров молока он получит сколько

Answer 1

15,6/100 *11 =1.716 ось так, вроде

Answer 2

Чтобы рассчитать количество творога, который получится из молока с содержанием белка 11%, нужно учесть, что оставшаяся часть массы молока будет состоять из воды и молочного сахара (лактозы). Обычно вес воды в молоке составляет около 87-88%, а лактозы около 4-5%. Таким образом, масса белка в молоке будет равна разнице между 100% и суммой весов воды и лактозы.

Давайте рассчитаем количество творога:

1. Масса белка в 1 литре молока с содержанием белка 11%: \(1\ \text{л} \times 0.11 = 0.11\ \text{кг} = 110\ \text{г}\)

2. Масса белка в 15,6 литрах молока: \(15,6\ \text{л} \times 110\ \text{г/л} = 1716\ \text{г} = 1,716\ \text{кг}\)

Теперь, учитывая, что творог обычно содержит около 80% влаги (воды), мы можем рассчитать массу творога, который получится из этого количества белка.

3. Масса творога: \(1,716\ \text{кг} / (1 - 0.80) = 1,716\ \text{кг} / 0.20 = 2,145\ \text{кг}\)

Таким образом, из 15,6 литров молока с содержанием белка 11% вы получите примерно 2,145 кг творога.