Question

В каком случае жидкость в пробирке закипит быстрее,если производить нагрев в верхней части пламени,или при "погружении" пробирки в пламя?

Answer 1

Закипит жидкость быстрее если пробирку подносить к верхней части пламени,здесь температура выше даже по цвету пламени можно определить,пламя внизу красное а сверху нет.

Answer 2

Жидкость в пробирке закипит быстрее, если производить нагрев в верхней части пламени, чем при «погружении» пробирки в пламя. Это связано с тем, что верхняя часть пламени является наиболее горячей, так как в ней происходит полное сгорание топлива до углекислого газа и воды. При «погружении» пробирки в пламя, она попадает в среднюю, светящуюся часть пламени, где температура ниже, так как в ней происходит неполное сгорание топлива. Кроме того, при «погружении» пробирки в пламя, она может закрыть доступ воздуха к горелке, что уменьшит эффективность нагревания. Для нагревания жидкости в пробирке необходимо держать ее над пламенем в наклонном положении, горлышком от себя и от соседей, чтобы избежать опасности выкипания или разбрызгивания жидкости. Также необходимо равномерно прогревать всю пробирку, чтобы не вызвать ее разрыв из-за перепада температур. Эти правила безопасной работы в химической лаборатории можно найти в [первом](https://videouroki.net/razrabotki/praktichieskaia-rabota-2-pravila-biezopasnoi-raboty-v-khimichieskoi-laboratorii-.html) источнике.