Question

8. Яка маса етанолу утвориться в результаті бродіння глюкози масою 300 г. що містить 5% домішок? даю 50 баліввв​

Answer 1

Ответ:Під час бродіння глюкози утворюється етанол та вуглекислий газ згідно рівняння реакції:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Для розв'язання цієї задачі ми повинні визначити, скільки грамів глюкози міститься у вихідній масі 300 г. Якщо 5% маси є домішки, то 95% маси є глюкоза. Тому:

маса глюкози = 0.95 x 300 г = 285 г

За рівнянням реакції, 1 моль глюкози дає 2 моля етанолу. Молярна маса глюкози дорівнює 180 г/моль, а молярна маса етанолу дорівнює 46 г/моль. Отже, кількість молей етанолу, яка утвориться з 285 г глюкози:

моль етанолу = (285 г глюкози / 180 г/моль) x 2 моля етанолу/моль глюкози = 3.17 моль етанолу

Маса етанолу, яка утвориться:

маса етанолу = 3.17 моль етанолу x 46 г/моль = 145.8 г

Отже, маса етанолу, яка утвориться в результаті бродіння глюкози масою 300 г з 5% домішок, становить близько 145.8 г.

Answer 2

Для обчислення маси етанолу, який утворюється в результаті бродіння глюкози, спершу потрібно визначити, скільки грамів глюкози міститься в початковій масі 300 грамів, і потім відняти вагу домішок.

1. Спочатку знайдемо масу глюкози в початковому зразку, використовуючи відсоток домішок:

Маса глюкози = Початкова маса × (Відсоток глюкози / 100) Маса глюкози = 300 г × (95 / 100) = 300 г × 0.95 = 285 г

Тепер ми знаємо, що в початковій масі 300 грамів міститься 285 грамів глюкози.

2. Тепер обчислимо, скільки маси етанолу утвориться з 285 грамів глюкози. Для цього використаємо молекулярну масу глюкози та реакційний рівняння бродіння:

Молекулярна маса глюкози (C6H12O6) = 6 × (молекулярна маса атома вуглецю) + 12 × (молекулярна маса атома водню) + 6 × (молекулярна маса атома кисню) Молекулярна маса глюкози = 6 × 12.01 г/моль + 12 × 1.01 г/моль + 6 × 16.00 г/моль ≈ 180.18 г/моль

Реакційне рівняння бродіння глюкози виглядає так:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Це рівняння показує, що з кожного моль глюкози утворюються два моля етанолу (C2H5OH).

3. Тепер можемо обчислити, скільки молей глюкози міститься в 285 грамах:

Моль глюкози = Маса глюкози / Молекулярна маса глюкози Моль глюкози = 285 г / 180.18 г/моль ≈ 1.58 моль

4. Тепер можемо знайти масу етанолу, яка утвориться:

Маса етанолу = 1.58 моль глюкози × 2 моля етанолу/моль глюкози × молекулярна маса етанолу Маса етанолу = 1.58 × 2 × 46.07 г/моль ≈ 146.20 г

Отже, маса етанолу, яка утвориться в результаті бродіння 285 грамів глюкози з домішками, становить приблизно 146.20 грамів.