Question

Признак реакции протекающей при гниений яблока​

Answer 1

Признак Белоглазова (если я не ошибаюсь)

Answer 2

При гниении яблок могут быть замечены следующие признаки реакции:

1. Появление пятен: Гнилое яблоко будет иметь темные или бурые пятна на поверхности. Часто такие пятна начинаются с маленьких, почти незаметных участков и постепенно распространяются.

2. Мягкость и сокращение: Когда яблоко начинает гнить, оно становится мягким и теряет свою упругость. При нажатии на гнилое яблоко оно может вмяться или даже развалиться.

3. Неприятный запах: Гнилое яблоко издает характерный неприятный запах. Этот запах может быть сладковатым, кислым или гнилостным.

4. Плесень: На поверхности гнилого яблока могут появиться пятна плесени, обычно белого, серого или зеленого цвета. Плесень может распространяться и покрывать все больше поверхности яблока.

5. Потеря свежести: Гнилое яблоко выглядит меньше свежим и привлекательным. Его кожура может выглядеть складочной, морщинистой или сморщенной, а яблоко может терять свой естественный блеск.

Если вы замечаете эти признаки на яблоке, оно скорее всего начало гнить и не рекомендуется для употребления в пищу.