Question

Будь ласка, дуже срочно!!! Здійснити перетворення: сахароза ─› глюкоза ─› етиловий спирт ─› етаналь ─› етанова кислота

Answer 1

Ответ:

C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH → CH3CHO + H2

CH3CHO + O2 → C2H4O2

Answer 2

Здається, ви попросили послідовність перетворень хімічних сполук. Ось ваша послідовність перетворень:

1. Сахароза (цукор) → Глюкоза: Ця реакція називається гідролізом. Сахароза розщеплюється на свої складові, глюкозу і фруктозу, за допомогою води під дією ферменту сахарази.

2. Глюкоза → Етиловий спирт (етанол): Цю реакцію називають бродильним процесом. Глюкоза перетворюється на етанол і вуглекислоту під дією дріжджів або інших мікроорганізмів у відсутності повітря.

3. Етиловий спирт (етанол) → Етаналь (ацетальдегід): Ця реакція відома як окиснення. Етанол окиснюється до ацетальдегіду, який є проміжним продуктом у метаболізмі етанолу.

4. Етаналь (ацетальдегід) → Етанова кислота: Ця реакція також відбувається окисненням. Етаналь окиснюється до етанової кислоти, часто використовуючи окисник, такий як калій хромат.

Це послідовність хімічних реакцій, яка відображає перетворення сахарози до етанової кислоти через проміжні стадії. Будь ласка, зауважте, що точні умови реакцій та використовувані реагенти можуть варіюватися залежно від контексту та цілей.