Question

1 Углеводом не является вещество, формула которого: а) С5Н10О; в) С12Н22О11; б) С6Н12О2; г) С6Н12О6. 2 К дисахаридам относится: а) фруктоза; в) сахароза; б) крахмал; г) рибоза. 3 Гидролизу не подвергается: а) глюкоза; в) целлюлоза; б) лактоза; г) крахмал. 4 Моносахаридами являются оба вещества пары: а) крахмал, глюкоза; в) галактоза, мальтоза; б) фруктоза, сахароза; г) дезоксирибоза, глюкоза. 5 Уравнение hv, хлорофилл 6СО2 + 6Н2О С6Н12О6 + 6О2 + Q описывает процесс: а) гидролиза; в) горения; б) фотосинтеза; г) гидратации. 6 Из приведенных терминов: 1) альдегидоспирт, 2) кетоноспирт, 3) пентоза, 4) гексоза, 5) моносахарид, 6) дисахарид – глюкозу характеризует: а) 2, 4, 6; б) 1, 4, 5; в) 1, 3, 5; г) 2, 4, 5 7 При нагревании раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) образуется: а) ярко-синий раствор; б) красный осадок; в) газ; г) серебряный налет на стенках пробирки. 8 Продуктом гидрирования глюкозы является: а) глюкозид; в) сорбит; б) ксилит; г) динамит. 9 В цепочке превращений Крахмал Глюкоза Глюконовая кислота процессы I и II соответственно называют: а) окисление и гидрирование; в) гидролиз и гидрирование; б) гидролиз и окисление; г) брожение и гидролиз. 10 Гидролизу не подвергается: а) глюкоза; в) мальтоза; б) сахароза; г) лактоза. 11 При гидролизе сахарозы образуются: а) фруктоза и рибоза; в) глюкоза; б) фруктоза и глюкоза; г) фруктоза. 12 Глюкоза в отличие от сахарозы: а) не растворяется в воде; б) имеет свойства многоатомного спирта; в) имеет свойства альдегида; г) является природным углеводом. 13 Макромолекулы крахмала состоят из остатков: а) глюкозы; в) сахарозы; б) рибозы; г) фруктозы. 14 В природе крахмал образуется в процессе: а) гидролиза; в) фотосинтеза; б) брожения; г) полимеризации. 15 При полном гидролизе целлюлозы образуется: а) глюкоза и фруктоза; в) глюкоза; б) фруктоза; г) мальтоза. 16 Для получения глюкозы крахмал подвергают: а) окислению; в) нитрированию; б) брожению; г) гидролизу. 17 Пироксилин, используемый для производства бездымного пороха, представляет собой: а) триацетат целлюлозы; в) динитрат целлюлозы; б) тринитрат целлюлозы; г) мононитрат целлюлозы. 18 Триацетат целлюлозы используют для получения: а) ацетатного волокна; б) бумага; в) этанола; г) клея.

Answer 1

Ответ:

1. а,б

2.в

3. а

4. г

5. б

6. б

7. б

8. в

9. в

10. а

11. б

12. в

Объяснение:

Answer 2

Кажется, вы задали ряд химических вопросов о углеводах, их свойствах и превращениях. Давайте рассмотрим каждый вопрос по отдельности:

1. Углеводом не является вещество, формула которого: а) C5H10O.

2. К дисахаридам относится: в) сахароза.

3. Гидролизу не подвергается: г) крахмал.

4. Моносахаридами являются оба вещества пары: г) дезоксирибоза, глюкоза.

5. Уравнение hv, хлорофилл 6CO2 + 6H2O -> C6H12O6 + 6O2 + Q описывает процесс: б) фотосинтеза.

6. Из приведенных терминов: 1) альдегидоспирт, 2) кетоноспирт, 3) пентоза, 4) гексоза, 5) моносахарид, 6) дисахарид – глюкозу характеризует: б) 1, 4, 5.

7. При нагревании раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) образуется: б) красный осадок.

8. Продуктом гидрирования глюкозы является: в) сорбит.

9. В цепочке превращений Крахмал -> Глюкоза -> Глюконовая кислота процессы I и II соответственно называют: в) гидролиз и гидрирование.

10. Гидролизу не подвергается: а) глюкоза.

11. При гидролизе сахарозы образуются: б) фруктоза и глюкоза.

12. Глюкоза в отличие от сахарозы: в) имеет свойства альдегида.

13. Макромолекулы крахмала состоят из остатков: а) глюкозы.

14. В природе крахмал образуется в процессе: в) фотосинтеза.

15. При полном гидролизе целлюлозы образуется: в) глюкоза.

16. Для получения глюкозы крахмал подвергают: г) гидролизу.

17. Пироксилин, используемый для производства бездымного пороха, представляет собой: б) тринитрат целлюлозы.

18. Триацетат целлюлозы используют для получения: а) ацетатного волокна.

Пожалуйста, учтите, что могут быть ошибки в нумерации вопросов и вариантов ответов, так как некоторые номера могут отсутствовать или повторяться.