Question

1)Напишите уравнение реакции серебряного зеркала для пропаналя. Каков внешний эффект этой реакции? 2)Напишите уравнение реакции взаимодействия масляного альдегида с гидроксидом меди при нагревании. Укажите внешний эффект реакции

Answer 1

1) CH₃CH₂COH + [Ag(NH₃)₂]OH → CH₃CH₂CONH₄ + 2Ag↓ + 3NH₃ + H₂O

признак реакции - образование налета серебра на стенках сосуда

2) CH₃CH₂CH₂COH + Cu(OH)₂ → CH₃CH₂CH₂COOH + Cu₂O↓ + 2H₂O

Признак реакции - выпадение красно-коричневого осадка оксида меди

Answer 2

1. Уравнение реакции серебряного зеркала для пропаналя (пропионового альдегида):

CH3CH2COCH3 + 2Ag(NH3)2OH → 2Ag + CH3CH2COOH + 2NH3 + H2O

Внешний эффект этой реакции заключается в образовании серебряного осадка (Ag) на внутренней поверхности реакционной посуды или пробирки. Это осадок создает внешний эффект, напоминающий зеркало, что и называется "серебряным зеркалом". Этот тест используется для обнаружения альдегидов, так как они окисляются в реакции и образуют кислоту, а серебро ионизируется и выделяется в виде осадка.

2. Уравнение реакции взаимодействия масляного альдегида (C3H6O) с гидроксидом меди (Cu(OH)2) при нагревании:

C3H6O + 2Cu(OH)2 → 3Cu + 2H2O + 2CO2

Внешний эффект этой реакции заключается в образовании меди (Cu) в виде темного осадка или каких-то изменений в цвете или текстуре смеси. Это связано с восстановлением меди из ионной формы в металлическую форму в результате реакции с альдегидом.