Question

ПОМОГИТЕ, СРОЧНО!!! Какой сахар быстрее охладит чай: рафинад или песок?

Answer 1

Рафинад охладит сильнее, так как часть энергии пойдет на разрушение связей, удерживающих крупинки сахара
но скорость охлаждения может быть вначале быстрее у песка так как у песка больше площадь поверхности

Answer 2

Песок т.к. он быстрее растворится, благодаря  соотношению площади соприкосновения к массе.

Answer 3

Оба вида сахара, рафинад и песок, растворяются в чае и помогают охладить его. Однако, если говорить о скорости охлаждения, то рафинад, благодаря своей мельчайшей структуре, быстрее растворяется в жидкости, чем обычный песок. Поэтому, если вам нужно быстро охладить чай, то лучше использовать рафинад.