Question

Мясо теряет при варке около 35% своего веса. Сколько свежего мяса надо взять, чтобы получить 1 кг варёного? Сколько варёного мяса получится из 2 кг свежего?

Answer 1

100%-35%=65%-остаётся.

1кг варёного мяса=65%

х кг сырого мяса=100%

1)0.65х=1

х=1:0.65

х=1.538кг свежего мясо-надо взять,чтобы получить 1кг варёного.

2)2кг*0.65=1.3кг варёного мяса-получится из 2кг свежего.

Answer 2

1)Пусть с 2-х кг свежего мяса можно получить х кг вареного.

Свежее мясо 100%, а вареное 100-35=65%. Отсюда имеем:

2кг-100%

хкг-65%. Составляем пропорцию:

2/х=100/65

х=2*65/100

х= 1,3кг. 

Ответ: с 2-х кг свежего мяса получается 1,3кг вареного. 

2)Здесь аналогично:

 С х кг свежего мяса-100%, получаем 1 кг вареного-65%

х/100=1/65

х= 100/65=1,538кг.

Ответ: чтобы получить 1 кг вареного,надо взять 1,538 кг свежего. 

Answer 3

Вес потерянного мяса при варке

Поиск в Интернете показывает, что мясо теряет около 35% своего веса при варке Это означает, что при варке 1 кг свежего мяса, около 350 граммов мяса будет потеряно.

Сколько свежего мяса нужно взять, чтобы получить 1 кг варёного

Чтобы получить 1 кг варёного мяса, нужно взять больше свежего мяса из-за потери веса при варке. Исходя из того, что мясо теряет около 35% своего веса при варке, можно использовать следующую формулу:

Вес свежего мяса = Вес варёного мяса / (1 - Потеря веса при варке)

Подставляя значения в формулу, получаем:

Вес свежего мяса = 1 кг / (1 - 0.35) = 1 кг / 0.65 ≈ 1.54 кг

Таким образом, чтобы получить 1 кг варёного мяса, нужно взять примерно 1.54 кг свежего мяса.

Сколько варёного мяса получится из 2 кг свежего

Чтобы узнать, сколько варёного мяса получится из 2 кг свежего, можно использовать ту же формулу:

Вес варёного мяса = Вес свежего мяса * (1 - Потеря веса при варке)

Подставляя значения в формулу, получаем:

Вес варёного мяса = 2 кг * (1 - 0.35) = 2 кг * 0.65 = 1.3 кг

Таким образом, из 2 кг свежего мяса получится примерно 1.3 кг варёного мяса.