Question

Рассчитайте, сколько этанола можно получить из 1т картофеля, содержащего 20% крахмала, если выход этанола составляет 40% от теоретически возможного.

Answer 1

Ответ:

22,08кг

Объяснение:

Answer 2

Для расчета количества этанола, которое можно получить из 1 тонны картофеля, содержащей 20% крахмала, учитывая, что выход этанола составляет 40% от теоретически возможного, выполним следующие шаги:

1. Рассчитаем количество крахмала в 1 тонне картофеля: Количество картофеля (1 тонна) x Содержание крахмала (20%) = 1 тонна x 0.20 = 0.20 тонны крахмала

2. Теперь вычислим максимально возможное количество этанола, которое можно получить из этого крахмала. Молекулярная масса крахмала (C6H10O5)n составляет примерно 162 г/моль. Этанол (C2H5OH) имеет молекулярную массу около 46 г/моль. Для преобразования 1 моль крахмала необходимо 2 моля этанола, так как крахмал расщепляется на молекулы глюкозы, а затем глюкоза ферментируется в этанол. Таким образом, масса этанола, полученного из 1 моль крахмала, составляет (46 г/моль * 2 моля) = 92 г этанола.

3. Рассчитаем количество этанола, полученного из 0.20 тонны (или 200 кг) крахмала: (200 кг крахмала) / (молекулярная масса крахмала) * (масса этанола, полученного из 1 моль крахмала) * (0.40) = (200,000 г) / (162 г/моль) * (92 г этанола/моль крахмала) * (0.40) = 225,308 г этанола

4. Переведем массу этанола из граммов в тонны: (225,308 г этанола) / (1,000 г/тонна) = 225.308 тонн этанола

Итак, из 1 тонны картофеля, содержащей 20% крахмала, и учитывая выход этанола в 40% от теоретически возможного, можно получить примерно 225.308 тонн этанола.