Question

Вычислите массу раствора глюкоза (массовая для глюкозы 30%), который подвергли спиртовому брожению, если при этом выделилось 9,2 г этилового спирта

Answer 1

Масса раствора глюкозы составит 60 г

Answer 2

Для решения данной задачи, мы можем использовать закон сохранения массы. Масса глюкозы до брожения плюс масса этилового спирта до брожения должны равняться массе раствора после брожения.

Давайте обозначим массу глюкозы до брожения как "m(глюкоза)" и массу этилового спирта до брожения как "m(спирт)", а массу раствора после брожения обозначим как "m(раствор)".

Масса глюкозы до брожения: m(глюкоза) = 30% * m(раствор)

Масса этилового спирта до брожения: m(спирт) = 9.2 г

Масса раствора после брожения: m(раствор) = m(глюкоза) + m(спирт)

Теперь, давайте решим уравнение:

m(глюкоза) = 30% * m(раствор)

m(раствор) = m(глюкоза) + m(спирт)

m(раствор) = 30% * m(раствор) + 9.2 г

Теперь выразим m(раствор) через m(раствор):

m(раствор) - 0.3 * m(раствор) = 9.2 г

0.7 * m(раствор) = 9.2 г

m(раствор) = 9.2 г / 0.7

m(раствор) ≈ 13.14 г

Таким образом, масса раствора глюкозы до брожения составляет приблизительно 13.14 г.