Question

Вычислите массу спирта, который можно получить из глюкозы массой 20 г, которая содержит 10 процентов примесей

Answer 1

Дано:

m'(C6H12O6) = 20 г

w(прим) = 10% или 0,1

Найти:

m(C2H5OH)-?

Решение.

М(С2Н5ОН) = 46 г/моль

М(С6Н12О6) = 180 г/моль

m(C6H12O6) = m'(C6H12O6)-m'(C6H12O6)*w(прим) =

= 20 г - 20 г*0,1 = 18 г

n(C6H12O6) = m/M = 18 г/180 г/моль = 0,1 моль

С6H12O6 => 2C2H5OH + 2CO2

Из УХР видно, что n(C2H5OH)=2n(C6H12O6) = 2*0.1=0.2 моль

m(C2H5OH) = n*M = 0,2 моль*46 г/моль = 9,2 г

Ответ: 9,2 г

Answer 2

Для вычисления массы спирта, который можно получить из 20 г глюкозы, нужно учесть, что глюкоза содержит 10% примесей. Это означает, что 10% глюкозы не превратится в спирт. Масса примесей составляет:

Масса примесей = 10% от 20 г = 0.1 * 20 г = 2 г

Теперь вычислим массу глюкозы, которая будет использована для получения спирта:

Масса глюкозы для реакции = Масса глюкозы - Масса примесей = 20 г - 2 г = 18 г

Теперь осталось вычислить массу спирта. Чтобы это сделать, нужно знать химический состав реакции, так как одна молекула глюкозы не даст одну молекулу спирта. Однако мы можем предположить, что в реакции получения спирта из глюкозы образуется 2 молекулы спирта из 1 молекулы глюкозы.

Молярная масса глюкозы (C6H12O6) составляет примерно 180 г/моль.

Таким образом, количество молей глюкозы:

Количество молей глюкозы = Масса глюкозы / Молярная масса глюкозы = 18 г / 180 г/моль = 0.1 моль

Так как из 1 молекулы глюкозы образуется 2 молекулы спирта, количество молей спирта:

Количество молей спирта = 2 * Количество молей глюкозы = 2 * 0.1 моль = 0.2 моль

Теперь вычислим массу спирта, используя массу молекулы спирта (примерно 46 г/моль):

Масса спирта = Количество молей спирта * Молярная масса спирта = 0.2 моль * 46 г/моль ≈ 9.2 г

Таким образом, из 20 г глюкозы можно получить приблизительно 9.2 г спирта.