Question

Ребят помогите с химией,я не понимаю её,даю 35 баллов: Определите какой может быть относительная молекулярная масса белка в котором массовая доля сульфура составляет 0,4% .при вычислений примите во внимание в молекуле белка не менее двух остатки молекул аминокислот в которых по одному атому сульфура в молекуле.

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

В составе  белка находятся  остатки двух  аминокислот, содержащих атомы серы.  Относительная молекулярная масса серы 32.  Два атома серы имеют  относительную молекулярную массу  64.

Мы знаем, массовая   доля серы  в составе белка 0,4 %

 Составим  пропорцию    64      ----------      0,4%

                                              х  -----------------  100%

отсюда  х  = 16 000    Относительная  молекулярная  масса  белка 16000 а.е. м

Answer 2

Давайте разберемся с этой задачей. У нас есть белок, в молекуле которого есть как минимум два остатка аминокислот с атомами серы (S). Массовая доля серы в этом белке составляет 0,4%.

Давайте предположим, что молекула белка состоит только из аминокислот, содержащих атомы углерода (C), водорода (H), кислорода (O) и серы (S).

Массовая доля серы (S) в белке: 0,4%

Массовая доля всех остальных элементов (C, H, O) в белке: 100% - 0,4% = 99,6%

Теперь давайте рассмотрим несколько аминокислот, содержащих серу: цистеин (C3H7NO2S), метионин (C5H11NO2S) и другие.

Давайте предположим, что все сероватые аминокислоты в молекуле белка - это цистеины, так как у цистеина наименьшая молекулярная масса из всех аминокислот, содержащих серу.

Молекулярная масса цистеина (C3H7NO2S): M(C) = 12.01 g/mol M(H) = 1.01 g/mol M(O) = 16.00 g/mol M(N) = 14.01 g/mol M(S) = 32.07 g/mol

M(цистеина) = 3 * M(C) + 7 * M(H) + M(N) + 2 * M(O) + M(S) M(цистеина) = 3 * 12.01 + 7 * 1.01 + 14.01 + 2 * 16.00 + 32.07 ≈ 121.16 g/mol

Теперь давайте предположим, что в молекуле белка есть два остатка цистеина с атомами серы. Тогда массовая доля серы в белке будет:

Массовая доля серы (S) в белке = (2 * M(цистеина)) / (M(белка)) * 100

Разрешим уравнение относительно M(белка):

M(белка) = (2 * M(цистеина)) / (Массовая доля серы (S) в белке / 100)

M(белка) = (2 * 121.16) / (0.4 / 100) ≈ 60,580 g/mol

Итак, относительная молекулярная масса белка составляет приблизительно 60,580 г/моль.

Пожалуйста, помните, что это упрощенное предположение и реальная молекула белка может содержать и другие аминокислоты с атомами серы и других элементов.