Question

№1. Крахмал образуется в процессе фотосинтеза, причём сначала образуется глюкоза , а из неё крахмал: CO2 -> C6H12O6 -> (C6H10O5)n nC6H12O6 - > (C6H10O5)n + nH2O Решите задачу: Вычислите массу крахмала, который образуется в процессе фотосинтеза? Если известно, что в процессе фотосинтеза участвуют 10 кг воды и 20 л углекислого газа (н.у.). №2. При взаимодействии сахарозы с водой образуется смесь глюкозы и сахарозы. Решите задачу: Вычислите массу раствора сахарозы (массовая доля сахарозы 20%), который подвергли гидролизу (взаимодействию с водой), если при этом выделилось 7,2 г глюкозы.

Answer 1

Ответ:

№2

Дано: W(C12H22O11)=20%

           m(C6H12O6)=7,2 г

Найти: m(р-ра C12H22O6)=?

Решение:

C12H22O11 + H2O= C6H12O6+C6H12J6

v(C6H12O6)=m/M= 0,04 моль

по ур-ю: v(С6H12O6) = v(C12H22O11) = 0,04 моль

m(C12H22O11)=v*m=0,04*342=13,68г

m(р-ра C12H22O11)=m/w= 13,68/0,2=68,4 г

Ответ: m(C12H22O11)=68,4 г

Объяснение:

Answer 2

№1. Для решения задачи нам нужно вычислить массу крахмала, который образуется в результате фотосинтеза. Сначала найдем количество молекул глюкозы (C6H12O6), которое может образоваться из 20 л (нормальные условия) углекислого газа (CO2):

Из уравнения реакции: CO2 -> C6H12O6

Молекулярная масса CO2 = 44 г/моль Молекулярная масса C6H12O6 = 180 г/моль

Количество молекул CO2 = количество молекул C6H12O6: 20 л CO2 * (1 моль CO2 / 22.4 л) = 0.892 моль CO2 0.892 моль CO2 * (1 моль C6H12O6 / 1 моль CO2) = 0.892 моль C6H12O6

Теперь рассмотрим образование крахмала: nC6H12O6 -> (C6H10O5)n + nH2O

Так как каждая молекула глюкозы (C6H12O6) образует одну единицу крахмала ((C6H10O5)n), то n равно 0.892.

Молекулярная масса крахмала ((C6H10O5)n) = 162 г/моль (примерно) Масса крахмала = количество молекул крахмала * молекулярная масса крахмала Масса крахмала = 0.892 моль * 162 г/моль = 144.504 г

Ответ: Масса крахмала, который образуется в процессе фотосинтеза, составляет примерно 144.504 г.

№2. Для решения этой задачи, мы должны вычислить массу раствора сахарозы, который подвергли гидролизу (разложению сахарозы на глюкозу и фруктозу), зная массовую долю сахарозы, из которой образовалась глюкоза.

Известно, что 7.2 г глюкозы образовалось в результате гидролиза сахарозы. Так как глюкоза образуется из сахарозы, то масса сахарозы должна быть больше 7.2 г.

Молекулярная масса глюкозы = 180 г/моль (примерно)

Масса сахарозы, из которой образовалась глюкоза = масса глюкозы / (мольная масса глюкозы / мольная масса сахарозы) Масса сахарозы = 7.2 г / (180 г/моль / 342 г/моль) ≈ 14.08 г

Теперь мы можем найти массу раствора сахарозы, используя массовую долю сахарозы:

Масса раствора = Масса сахарозы / Доля сахарозы Масса раствора = 14.08 г / 0.20 = 70.4 г

Ответ: Масса раствора сахарозы (массовая доля 20%), который подвергли гидролизу и из которого образовалось 7.2 г глюкозы, составляет примерно 70.4 г.