Question

Характерная реакция на белок: А) с азотной кислотой Б) с соляной кислотой В) с уксусной кислотой​

Answer 1

Объяснение:

Из перечня: медь, бензол, золото, карбонат кальция, метан, сульфид меди (II), глицерин, гидроксид меди (II) – выпишите вещества, взаимодействующие с: А) уксусной кислотой Б) азотной кислотой В) уксусной и азотной кислотами.Напишите уравнения реакций

Answer 2

А.....................

Answer 3

Характерная реакция на белок может варьировать в зависимости от типа белка и условий реакции. Однако, в общем случае:

А) С азотной кислотой: Белки могут реагировать с азотной кислотой при нагревании, приводя к образованию желтых до красно-коричневых соединений (например, реакция Миллона). Это может быть использовано для определения наличия белков.

Б) С соляной кислотой: Нагревание белков с соляной кислотой может вызвать гидролиз пептидных связей, что приводит к распаду белка на его составные аминокислоты. Это может быть одним из способов анализа белков.

В) С уксусной кислотой: Уксусная кислота (уксус) часто используется для обеспечения кислой среды в биохимических реакциях, таких как примеры выше. Однако, взаимодействие белка с уксусной кислотой не так характерно, как с азотной или соляной кислотами.

Важно отметить, что реакции белков с кислотами часто используются в биохимических методах анализа, но они могут быть довольно разнообразными в зависимости от цели и условий проведения реакции.