
Какую массу спирта можно получить из 20 кг кукурузного зерна, массовая доля крахмала в котором
составляет 70%? Такую задачу еще не решали в Brainly, поэтому не копируйте решения из похожих вопросов, пожалуйста!

Ответы на вопрос

Решение задачи в приложенном фото




ответ во вложении!!!!!!
(правая часть ваша задача)




Для решения данной задачи нам понадобится знание о процессе брожения, при котором крахмал из кукурузного зерна превращается в спирт.
Молекулярная масса глюкозы (основного компонента крахмала) составляет приблизительно 180 г/моль, а молекулярная масса этанола (спирта) равна примерно 46 г/моль.
Сначала определим, сколько моль глюкозы содержится в 20 кг кукурузного зерна с 70% крахмала:
Масса крахмала = 0.70 * 20 кг = 14 кг
Количество молей глюкозы = масса / молекулярная масса = 14000 г / 180 г/моль ≈ 77.78 моль
По химическому уравнению брожения, из 1 моли глюкозы получается 2 моля этанола:
Количество молей этанола = 77.78 моль * 2 = 155.56 моль
Теперь найдем массу этанола:
Масса этанола = количество молей * молекулярная масса = 155.56 моль * 46 г/моль ≈ 7142.76 г
Это примерно 7.14 кг этанола можно получить из 20 кг кукурузного зерна.
Пожалуйста, обратите внимание, что эти рассчеты исходят из теоретических данных и не учитывают потери в процессе переработки и другие факторы, которые могут влиять на реальную выходную массу спирта.


Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Химия
Последние заданные вопросы в категории Химия
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili