Question

Срочно!!!!!! доказать что в рассоле солёных огурцов содержится кислота​

Answer 1

Ответ:

Маринад, в отличие от рассола, содержит уксусную кислоту, сахар, соль. Огурцы выходят вкусными и хрустящими, но из-за наличия уксуса теряется внушительная часть витаминов и микроэлементов. Рассол из-под солёных огурцов — это обычная вода плюс поваренная соль и травы.

Объяснение:

Answer 2

Конечно, я могу помочь вам доказать, что в рассоле солёных огурцов содержится кислота. Рассол солёных огурцов обычно состоит из воды, соли и уксуса, который является источником кислоты.

Вот как вы можете это доказать:

1. Измерьте pH: Используйте pH-метр или pH-индикаторные полоски для измерения pH рассола солёных огурцов. Кислота обычно снижает pH раствора, делая его кислотным (ниже 7).

2. Нейтрализация: Если у вас есть натрия гидроксид (натрия каустического), вы можете попробовать добавить небольшое количество рассола в него. Если рассол содержит кислоту, то при реакции с натрием гидроксидом произойдет нейтрализация, и вы увидите образование соли и воды, а также изменение pH.

3. Производные реакции: Если у вас есть химические индикаторы, такие как фенолфталеин, они также могут помочь вам доказать наличие кислоты. Добавьте несколько капель индикатора в рассол, и если раствор окрасится или изменит цвет, это будет еще одним доказательством наличия кислоты.

4. Кислотный вкус: Естественно, вы также можете попробовать рассол и почувствовать кислотный вкус, который связан с наличием кислоты.

Эти методы помогут вам убедиться в наличии кислоты в рассоле солёных огурцов.