Question

Составьте уравнения реакций и осуществите следующие превращения:  крахмал-глюкоза-этиловый спирт-этилформиат-муравьиная кислота-серебро.

Answer 1

эти уравнения в учебнике должны написаны

Answer 2

Превращения между различными веществами могут происходить посредством химических реакций. В данном случае, чтобы осуществить превращение от крахмала до серебра, необходимо выполнить несколько последовательных реакций. Вот эти реакции и соответствующие уравнения:

1. Гидролиз крахмала до глюкозы: C6H10O5 (крахмал) + H2O -> C6H12O6 (глюкоза)

2. Ферментативное сбраживание глюкозы до этилового спирта: C6H12O6 (глюкоза) -> 2C2H5OH (этиловый спирт) + 2CO2

3. Окисление этилового спирта до этилформиата: C2H5OH (этиловый спирт) + HCOOH (муравьиная кислота) -> C2H5OOCOH (этилформиат) + H2O

4. Гидролиз этилформиата до муравьиной кислоты и этилового спирта: C2H5OOCOH (этилформиат) + H2O -> HCOOH (муравьиная кислота) + C2H5OH (этиловый спирт)

5. Реакция окисления муравьиной кислоты с серебром: 2HCOOH (муравьиная кислота) + 2Ag -> 2CO2 + 2H2O + 2Ag

Таким образом, превращения от крахмала до серебра происходят через глюкозу, этиловый спирт, этилформиат и муравьиную кислоту.