Question

Я решил пожарить пельмени, но там надо заливать воду и тут я вспомнил видео где заливают воду в кипящее масло и оно загорелось, боюсь жарить пельмени. объясните как правильно жарить пельмени?​

Answer 1

Ответ:

Ждешь пока в кастрюле закипит вода бросаешь пельмени на 5 мин когда пельмени готовы после чего подсолнечным маслом обмазываешь сковородку бросаем пельмешки и ждем пока они станут не угалькамы а золотистым цветом воля готовы твой пельмешки

Answer 2

Жарить пельмени довольно просто и безопасно, если следовать правильным шагам. Вот как это сделать:

1. Выберите сковороду: Используйте сковороду с антипригарным покрытием или чугунную сковороду. Это поможет предотвратить прилипание пельменей к поверхности.

2. Подготовьте сковороду: Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество растительного масла или сливочного масла.

3. Добавьте пельмени: Равномерно разложите пельмени на разогретой сковороде. Пельмени могут быть замороженными или свежими - важно только, чтобы они не были слишком мокрыми.

4. Жарьте до золотистой корки: Обжаривайте пельмени с обеих сторон до появления золотистой корки. Это обычно занимает около 3-5 минут.

5. Добавьте воду: Когда пельмени обжарятся с обеих сторон, вы можете добавить немного воды в сковороду. Не заливайте воду в раскаленное масло, чтобы избежать брызг и опасности возгорания. Вода поможет создать пар и прикрыть сковороду крышкой, чтобы пельмени хорошо прогрелись изнутри.

6. Доведите до готовности: Под крышкой доведите пельмени до готовности на низком огне. Время зависит от размера и толщины пельменей, но обычно это займет около 5-10 минут.

7. Подача: Подавайте пельмени горячими, посыпанными зеленью, специями или соусом по вашему вкусу.

Пожалуйста, помните, что безопасность - это важный аспект при готовке. Никогда не заливайте воду в раскаленное масло, так как это может вызвать опасность возгорания. Следуйте указанным выше шагам, и вы сможете наслаждаться вкусными и безопасно приготовленными пельменями.