Question

Чье молоко полезнее : коровье или козье? И почему?Надо срочно!! Спасибо.

Answer 1

Во всем мире козье молоко признано наиболее полезным. Из-за низкой его аллергенности и хорошей усвояемости молоко, которое дают козы, рекомендуется для детского питания. Если верить легендам и мифам Древней Греции, сам громовержец Зевс был вскормлен при помощи козьего молока. И если сравнить коровье молочко с козьим по содержанию ценных веществ, становится понятным, почему второе более популярно.
Любое молоко ценно содержанием витаминов, минералов, однако в продукте, даваемом козами, кальция, витамина А, белка больше. И в нем меньше холестерина, хотя калорийность ниже будет у коровьего молока. Доказано, что жиры козьего молока лучше усваиваются, оно быстрее переваривается и может использоваться для диетического, детского питания. Усвояемость козьего молока обусловлена отсутствием агглютининов, из-за чего жировые шарики в продукте не склеиваются. При попадании в желудок белки продукта образуют нежные сгустки, из-за чего молоко не раздражает слизистую.

Козье молоко можно употреблять при панкреатитах, язвенных болезнях, заболеваниях желчевыводящих путей. Этот молочный продукт рекомендован при бронхиальной астме, заболеваниях печени, колитах, мигренях, острых воспалениях, депрессии. Лечебные свойства молока коз объясняются употреблением животными растений с вяжущим эффектом. Напиток может даже останавливать кровотечения.

Answer 2

Молоко коровы и козы имеют свои особенности и преимущества, поэтому выбор зависит от ваших предпочтений и потребностей.

Коровье молоко: 1. Питательность: молоко коровы более питательное, оно содержит больше белка, жира и углеводов, чем козье молоко. Это делает его полезным для роста и развития детей, а также для людей, ведущих активный образ жизни. 2. Кальций: коровье молоко богато кальцием, что способствует здоровью костей и зубов. 3. Доступность: коровье молоко легче найти и купить в магазинах, оно более широко распространено и доступно по цене.

Козье молоко: 1. Переносимость: козье молоко легче переносится некоторыми людьми, особенно теми, кто имеет непереносимость лактозы. Оно содержит меньше лактозы, поэтому может быть более подходящим для людей с непереносимостью. 2. Пищеварение: козье молоко имеет меньший размер жировых глобул, что делает его легче усваиваемым и перевариваемым организмом. 3. Аллергены: козье молоко содержит меньше аллергенов, поэтому оно может быть предпочтительным для людей, склонных к аллергическим реакциям.

В итоге, выбор между коровьим и козьим молоком зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Если у вас нет аллергии или непереносимости лактозы, то коровье молоко может быть хорошим выбором из-за его питательности и доступности. Если же у вас есть проблемы с переносимостью лактозы или вы предпочитаете легкое пищеварение, то козье молоко может быть более подходящим вариантом.