Question

Скільки потрібно закупити м'ясо Для приготування 2,8 кг отбівних, якщо м'ясо при приготуванні втрачає 48 процентів маси

Answer 1

Ответ:

Пошаговое объяснение:

2,8/(1-0,48)≈5,384

Answer 2

Для визначення кількості м'яса, яке необхідно закупити, для приготування 2,8 кг отбівних, спочатку потрібно з'ясувати, яка кількість м'яса буде втрачена під час приготування.

Ви вказали, що м'ясо втрачає 48% своєї маси при приготуванні. Це означає, що після приготування 100% м'яса зменшиться до 100% - 48% = 52% своєї початкової маси.

Тепер давайте знайдемо масу сирих отбівних, яку потрібно мати до приготування:

Маса сирих отбівних = (маса готових отбівних) / (відсоток, який залишився після приготування) Маса сирих отбівних = 2.8 кг / 0.52 ≈ 5.3846 кг

Таким чином, вам потрібно закупити близько 5.3846 кг сирих м'ясних отбівних, щоб приготувати 2,8 кг готових отбівних після втрати 48% маси під час приготування. Зазвичай, округленням до зручної кількості, ви можете закупити близько 5.4 кг сирих м'ясних отбівних.