Question

масса куринного яйца равна 124 г. Белок составляет 55 % всей массы а желток 75 % массы белка. Найти массу скорлупы в граммах

Answer 1

124/100*55=68,2 - масса белка
68,2/100*75=51,15 - масса желтка
68,2+51,15=119,35 масса без скорлупы
124-119,35=4,65 - масса скорлупы

Answer 2

Известно, что белок составляет 55% массы яйца, а желток - 75% массы белка. Тогда масса белка в яйце равна:

0.55 * 124 г = 68.2 г

Масса желтка равна:

0.75 * 68.2 г = 51.15 г

Тогда масса скорлупы равна:

124 г - 68.2 г - 51.15 г = 4.65 г

Ответ: масса скорлупы равна 4.65 грамм.