Question

Мясо теряет при варке 35% своего веса.Сколько потребуется сырого мяса чтобы получить 260 порций по 40 г вареного мяса в каждой?

Answer 1

260*40=10400
10400/65*100=16000г 
Ответ: Нужно 16000г сырого мяса или 16 кг

Answer 2

Для решения этой задачи мы можем использовать пропорцию между весом сырого мяса и весом вареного мяса.

Давайте представим, что x обозначает количество сырого мяса в граммах, которое нам понадобится. Затем мы можем записать пропорцию:

(x г сырого мяса) / (100 г сырого мяса) = (260 порций * 40 г вареного мяса) / (100 г сырого мяса)

Мы знаем, что при варке мясо теряет 35% своего веса, поэтому 100 г сырого мяса соответствуют 65 г вареного мяса.

Теперь мы можем решить пропорцию:

(x г сырого мяса) / 100 г сырого мяса = (260 порций * 40 г вареного мяса) / 65 г вареного мяса

Упрощая выражение, получаем:

x / 100 = (260 * 40) / 65

Решаем уравнение:

x = (260 * 40 * 100) / 65

x ≈ 400000 / 65

x ≈ 6153 г

Таким образом, для получения 260 порций по 40 г вареного мяса в каждой, нам потребуется около 6153 г сырого мяса.