Question

СРОЧНО. Вкажіть, що таке жири. а):похідних вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька гідроксильних груп б)похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька карбонільних груп: в)похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька карбоксильних груп г)естери гліцеролу та вищих карбонових кислот

Answer 1

Ответ:

Дай самый лучший ответ

Объяснение:

Жири - це естери гліцеролу та вищих карбонових кислот. Таким чином, правильна відповідь на ваше запитання - г) естери гліцеролу та вищих карбонових кислот.

Answer 2

Жири - це клас органічних сполук, які входять до групи ліпідів. Ліпіди є одними з основних класів біомолекул та включають в себе різноманітні сполуки, такі як тригліцериди, фосфоліпіди та стероїди. Жири складаються з великої кількості атомів водню та вуглецю, і мають високий енергетичний потенціал.

Тепер розглянемо варіанти, які ви подали:

а) Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька гідроксильних груп.

Це невірний варіант. Жири не є похідними вуглеводнів, і вони не містять гідроксильних груп як основних структурних елементів.

б) Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька карбонільних груп.

Це також невірно. Жири мають ефірні зв'язки та не містять карбонільних груп у своїй основній структурі.

в) Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька карбоксильних груп.

Це також невірно. Жири не містять карбоксильних груп у своїй основній структурі.

г) Естери гліцеролу та вищих карбонових кислот.

Це правильний варіант. Тригліцериди, які складаються з гліцеролу та трьох жирних кислот, є основною формою зберігання жирів у тканинах організму. Їх структура включає естерні зв'язки між гліцеролом та жирними кислотами.

Отже, правильний варіант - г) естери гліцеролу та вищих карбонових кислот.