Question

ДУЖЕ ПОТРІБНО!!!!!!!!! Газ, що виділився внаслідок спиртового бродіння глюкози, пропустили крізь розчин кальцій гідроксиду. При цьому утворився осад масою 40 грам. Яка маса глюкози вступила в реакцію бродіння.

Answer 1

C6H12O6=>2C2H5OH+2CO2

Ca(OH)2+CO2=>CaCO3+H2O

n(CaCO3)=m/M=40/100=0,4моль

n(Ca(OH)2)=n(CO2);

n(C6H12O6)=n(CO2)×1/2=0,4×1/2=0,2моль

m(C6H12O6)=0,2×180=36г

Answer 2

Задача вимагає визначення маси глюкози, яка вступила в реакцію бродіння, з використанням інформації про утворений осад при пропусканні газу через розчин кальцій гідроксиду.

Спочатку давайте визначимо хімічну реакцію бродіння глюкози:

\[ C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2C_2H_5OH + 2CO_2 \]

У цій реакції маса глюкози переходить в етанол (спирт) та вуглекислий газ. Осад, який утворився, має складатися з кальцій карбонату (CaCO₃), який утворюється в результаті взаємодії вуглекислого газу з розчином кальцій гідроксиду (Ca(OH)₂).

Розклад карбонату кальцію виражається наступною реакцією:

\[ CaCO_3 + CO_2 + H_2O \rightarrow Ca(HCO_3)_2 \]

Маса осаду (CaCO₃) - 40 г.

Маса еквівалентна масі глюкози визначається з рівнянь маси в реакціях:

1 моль \( C_6H_{12}O_6 \) взаємодіє із 2 молями \( CO_2 \) та 2 молями \( CaCO_3 \).

Маса молекули глюкози \( C_6H_{12}O_6 \) - 180 г/моль.

Маса еквівалентна масі глюкози визначається наступним чином:

\[ \text{Маса еквівалентна} = \frac{\text{Маса осаду}}{\text{Маса молекули } CaCO_3} \times \text{Маса молекули глюкози} \times \frac{2}{2} \]

Підставимо значення:

\[ \text{Маса еквівалентна} = \frac{40 \, \text{г}}{100.09 \, \text{г/моль}} \times 180 \, \text{г/моль} \times 1 = 71.86 \, \text{г} \]

Отже, маса глюкози, яка вступила в реакцію бродіння, становить приблизно 71.86 г.