Question

Які фізичні властивості притаманні спиртам?

Answer 1

Ответ:

Привіт! відповідь внизу

Объяснение:

Нижчі спирти (з малою кількістю атомів Карбону в молекулі) при звичайній температурі є леткими рідинами, а вищі, починаючи з C15H31—OH, — тверді речовини. Нижчі спирти з водою зміщуються у всіх співвідношеннях. З підвищенням молекулярної маси розчинність спиртів зменшується. Усі спирти легші від води.

Answer 2

Спирти - це клас органічних сполук, які мають спільний функціональний групи - гідроксильну групу (-OH). Ось деякі фізичні властивості, які є типовими для багатьох спиртів:

1. Точка кипіння і кристалічна структура: - Більшість спиртів мають вищі точки кипіння порівняно з водою. Це пов'язано з наявністю гідроксильної групи, яка утруднює випаровування речовини. Зазвичай, точка кипіння спиртів зростає разом із збільшенням їхньої маси та довжини молекул.

2. Точка замерзання: - Більшість спиртів мають точки замерзання нижчі, ніж вода. Наприклад, етанол має точку замерзання приблизно -114 градусів Цельсія.

3. Розчинність: - Спирти зазвичай добре розчиняються в воді, особливо ті, які мають короткі вуглеводневі ланцюги. Це пов'язано з тим, що гідроксильна група може утворювати водневі зв'язки з водою.

4. Густина: - Густина спиртів зазвичай менше, ніж у води. Вони легше, ніж вода, тому можуть плавати на її поверхні.

5. Запах і смак: - Деякі спирти можуть мати характерний запах та смак. Наприклад, етанол має легкий запах і солодкуватий смак.

6. Колір: - Багато спиртів є безбарвними рідинами, але деякі можуть мати свої власні кольори в залежності від їхньої структури.

7. Леткість: - Спирти можуть випаровуватися при кімнатній температурі, особливо ті, які мають короткі вуглеводневі ланцюги.

Ці фізичні властивості можуть відрізнятися в залежності від конкретного спирту, його молекулярної структури та умов оточення.