Question

В двух пробирках находятся бесцветные растворы уксусной кислоты и глицерина. Как определить, что в каждой пробирке? Дать полное объяснение как определить что и где находится

Answer 1

Ограничимся физическими свойствами веществ.

Основные физические свойства веществ -

цвет, вкус, запах, агрегатное состояние, плотность и так далее.

Рассмотрим только цвет, вкус и запах глицерина и уксусной кислоты.

Цвет. Они оба прозрачные. Никак не определить, что и где.

Вкус. Естественно, мы не будем пробовать на вкус вещества. Вдруг окажется, что мы выпьем уксусную кислоту. Тогда будет ожог органов пищевода, полости рта и других органов. Нам этот способ, конечно же, не подходит.

Запах. Вспомним первый урок химии. Незнакомые вещества нельзя поносить к лицу. И следуя запах, нужно ладонью руки сделать движение от отверстия сосуда к носу.

Итак, уксусная кислота имеет резкий запах, а глицерин не имеет запаха. Если у вещества резкий запах, то это вещество - уксусная кислота. Тогда другое вещество - глицерин.

Answer 2

Определить, какой раствор находится в каждой пробирке, можно с помощью реакции между уксусной кислотой и глицерином, которая приведет к образованию осадка или изменению цвета.

1. Возьмите несколько капель раствора из первой пробирки и добавьте к нему несколько капель йода. Если после добавления йода произойдет образование оранжевого, красного или коричневого цвета, это говорит о наличии глицерина в первой пробирке. Если раствор останется без изменений, то это говорит о том, что в первой пробирке находится уксусная кислота.

2. Возьмите несколько капель раствора из второй пробирки и добавьте к нему несколько капель барий хлорида. Если после добавления барий хлорида произойдет образование белого осадка, то это указывает на наличие уксусной кислоты во второй пробирке. Если наблюдаются какие-либо другие изменения, например, образование газа или изменение цвета раствора, это указывает на наличие глицерина во второй пробирке.

Таким образом, с помощью реакции между уксусной кислотой и йодом, а также между глицерином и барий хлоридом, можно определить, какой раствор находится в каждой пробирке.

Answer 3

Для определения содержимого каждой пробирки можно воспользоваться химическими свойствами уксусной кислоты и глицерина.

1. Используем реакцию с натриевым гидроксидом (NaOH): - Уксусная кислота реагирует с NaOH и образует натриевую соль уксусной кислоты (CH3COONa), выделяя углекислый газ (CO2). Реакция сопровождается шипением и образованием пузырьков газа: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O + CO2 - Глицерин не реагирует с NaOH, так как не является карбоновой кислотой или основанием.

2. Возможно использование индикаторов, таких как фенолфталеин или лакмусовая бумага, которые меняют цвет в зависимости от кислотности или щелочности раствора: - Уксусная кислота является слабой кислотой, поэтому она окрашивает фенолфталеин в кислый розовый цвет или лакмусовую бумагу в красный цвет. - Глицерин не окрашивает фенолфталеин или лакмус восстановленного лакмуса.

3. Можно также использовать метод испарения: - Уксусная кислота имеет низкую температуру кипения (118.1°C), поэтому при нагревании пробирки, содержащей уксусную кислоту, мы увидим образование пара уксусной кислоты и запах этого пара. - Глицерин имеет высокую температуру кипения (290°C), поэтому он останется в пробирке при нагревании без образования пара.

Таким образом, путем проведения указанных экспериментов можно определить, какая кислота содержится в каждой пробирке.