Question

Який об'єм та маса вуглекислого газу можна отримати бродінням 250 г глюкози​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Складемо РХР:

 250 г                               х г

C₆H₁₂O₆ → 2 С₂Н₅ОН + 2 CO₂

Знайдемо кількість речовини глюкози:

n(C₆H₁₂O₆) = m(C₆H₁₂O₆) / М(C₆H₁₂O₆) = 250/180 = 1,4 моль

З РХР бачимо, що n(C₆H₁₂O₆) : n(CO₂) = 1 : 2, тобто

n(CO₂) = 2n(CO₂) = 2 * 1,4 = 2,8 моль

V(CO₂) = n(CO₂) * Vm = 2,8 * 22,4 = 62, 72 л

m(CO₂) = n(CO₂) * М(CO₂) = 2,8 * 44 = 123,2 г

Answer 2

Для визначення об'єму та маси вуглекислого газу (CO2), який можна отримати в результаті бродіння 250 г глюкози (C6H12O6), нам спочатку потрібно розглянути хімічну реакцію бродіння глюкози:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

За цією реакцією 1 молекула глюкози перетворюється на 2 молекули етанолу (C2H5OH) та 2 молекули вуглекислого газу (CO2).

1. Розрахунок молекулярної маси глюкози (C6H12O6): M(C6H12O6) = 6M(C) + 12M(H) + 6M(O) M(C6H12O6) = 612.01 g/mol + 121.01 g/mol + 616.00 g/mol M(C6H12O6) = 72.06 g/mol

2. Зараз розрахуємо кількість молекул глюкози в 250 г:

   Маса молекули глюкози = 72.06 g/mol Кількість молекул глюкози = Маса / Маса молекули Кількість молекул глюкози = 250 g / 72.06 g/mol

3. Тепер ми можемо розрахувати кількість молекул CO2, яка буде утворена, знаючи, що кожна молекула глюкози дає 2 молекули CO2:

   Кількість молекул CO2 = Кількість молекул глюкози * 2

4. Остаточно, розрахуємо масу CO2:

   Маса CO2 = Кількість молекул CO2 * Маса молекули CO2

Маса молекули CO2 (вуглекислого газу) = 12.01 g/mol (вуглець) + 16.00 g/mol (кисень) = 28.01 g/mol

Тепер розрахуємо:

Кількість молекул глюкози = 250 g / 72.06 g/mol ≈ 3.47 моль

Кількість молекул CO2 = 3.47 моль * 2 = 6.94 моль

Маса CO2 = 6.94 моль * 28.01 g/mol ≈ 194.35 г

Отже, в результаті бродіння 250 г глюкози утвориться приблизно 194.35 г вуглекислого газу (CO2).