
Даю 50 баллов. Пожалуйста, очень срочно. Помогите решить задачу: Глюкозу массой 1260кг поддали
спиртовому брожению. Обчислите массу этанола, который образовался.

Ответы на вопрос

Ответ:
Не знаю так ли, думала переводить ли в граммы или не....
Объяснение:




Ответ:
Объяснение:
С6H12O6=2C2H6OH+2CO2 (кат. Дрожжи)
n(C6H12O6)=m/M=1.260/180=0.07 моль
n(C2H5OH)=1:2=0.014 моль
m(C2H5OH)=n*M=0.14*46=0.644 г(644 кг)



Для решения данной задачи нужно знать, что при спиртовом брожении молекула глюкозы (C6H12O6) превращается в молекулу этанола (C2H5OH) и выделяется два молекулы углекислого газа (CO2). Массовое соотношение глюкозы и этанола составляет 1:2.
Сначала определим массу этанола, который образуется при переходе 1260 кг глюкозы в этанол.
Масса этанола = масса глюкозы * (молекулярная масса этанола / молекулярная масса глюкозы)
Молекулярная масса глюкозы (C6H12O6) = 6 * молекулярная масса углерода + 12 * молекулярная масса водорода + 6 * молекулярная масса кислорода
Молекулярная масса углерода = 12.01 г/моль Молекулярная масса водорода = 1.01 г/моль Молекулярная масса кислорода = 16.00 г/моль Молекулярная масса этанола (C2H5OH) = 2 * молекулярная масса углерода + 6 * молекулярная масса водорода + 16 * молекулярная масса кислорода
Теперь вычислим массу этанола:
Молекулярная масса глюкозы = 6 * 12.01 г/моль + 12 * 1.01 г/моль + 6 * 16.00 г/моль = 180.18 г/моль Молекулярная масса этанола = 2 * 12.01 г/моль + 6 * 1.01 г/моль + 16.00 г/моль = 46.07 г/моль
Масса этанола = 1260 кг * (46.07 г/моль / 180.18 г/моль) ≈ 321.93 кг
Таким образом, при спиртовом брожении из 1260 кг глюкозы образуется около 321.93 кг этанола.


Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия
Последние заданные вопросы в категории Химия
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili