Question

Обчисліть масу розчину лугу, масова частка натрій гідроксиду в якому 25%, необхідного для добування мила в процесі переробки 3 кг триолеїну. Вычислите массу раствора щелочи, массовая доля гидроксида натрия в котором 25%, необходимого для получения мыла в процессе переработки 3 кг триолеин.

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

    3000 г           х г                                        

C57H104O6 + 3NaOH  =  C3H8O3 + 3C17H33COONa

884 г/моль     3*40 г/моль

По пропорции

m(NaOH) = 3000*3*40/884 = 407,2 г

m(NaOH)р-р = 407,2/0,25 = 1 628,8 г = 1,63 кг

Answer 2

Для розрахунку маси розчину лугу, необхідного для добування мила з 3 кг триолеїну, спочатку визначимо масу натрій гідроксиду (NaOH), яка потрібна для конвертації триолеїну в мило. Відомо, що триолеїн (C57H104O6) реагує з натрій гідроксидом за наступною реакцією:

C57H104O6 + 3 NaOH -> 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3 (гліцерин)

Молекулярна маса триолеїну: 3 * (маса одного C17H35COO) + маса C3H5(OH)3 3 * (284.48 г/моль) + 92.09 г/моль = 855.43 г/моль

Маса триолеїну: 3 кг = 3000 г

Кількість молей триолеїну: 3000 г / 855.43 г/моль ≈ 3.51 моль

Коефіцієнт стехіометрії для NaOH: 3 мол NaOH / 1 мол триолеїну

Необхідна маса NaOH: 3.51 моль * (40.00 г/моль) = 140.4 г

Тепер, знаючи масову частку натрій гідроксиду у розчині (25%), ми можемо визначити масу розчину лугу, яку потрібно взяти:

Маса розчину лугу = Маса NaOH / Масова частка NaOH = 140.4 г / 0.25 ≈ 561.6 г

Отже, для добування мила з 3 кг триолеїну необхідно взяти приблизно 561.6 г розчину лугу з масовою часткою NaOH 25%.