Question

Помогите,пожалуйста)Очень-очень нужно)Спасибо) 1.Зразок триолеїну піддали гідролізу.На гідрування добутої кислоти витратили водень об'ємом 168 л(н.у.).Обчисліть масу жиру ,який зазнав гідролізу. 2.У дві однакові порції розчину амінооцтової кислоти було внесено: в першу-2,4г магнію,в іншу-0,03 моль натрій карбонату.В якому випадку виділиться більший об'єм газу? 3.Масова частка целюлози в деревині дорівнює 50%.Тирсу масою 810 кг піддали гідролізу .Обчисліть масу етанолу,добутого внаслідок бродіння отриманої глюкози.Зважте,що спирт виділяють у визляді розчину,масова частка води в якому 8 % 4.Масова частка крохмалю в кукурудзяних зернах складає 70%.Оючисліть масу зерен,необхідних для добування спирту масою 115кг,масова доля етанолу в якому складає 96%

Answer 1

Решение в фото....)))

Answer 2

Розрахунок хімічних задач

1. Розрахунок маси жиру, який зазнав гідролізу - Об'єм водню, витраченого на гідрування добутої кислоти: 168 л (н.у.) - Для розрахунку маси жиру, який зазнав гідролізу, використаємо рівняння гідролізу триолеїну: C₅₈Н₁₀₈O₆ + 3H₂O → 3C₅₈H₁₁₀O₆ + 3NaOH - За рівнянням, 1 моль триолеїну дає 3 молі водню. - Тому, маса жиру, який зазнав гідролізу, може бути розрахована за допомогою молярної маси триолеїну та об'єму водню.

2. Виділення більшого об'єму газу - В першому випадку відбудеться реакція між магнієм та амінооцтовою кислотою, утворюючи газ. - У другому випадку, реакція відбудеться між натрій карбонатом та амінооцтовою кислотою, також утворюючи газ. - Для визначення, в якому випадку виділиться більший об'єм газу, потрібно порівняти кількість речовин, які реагують у кожному випадку.

3. Розрахунок маси етанолу, добутого внаслідок бродіння глюкози - Масова частка целюлози в деревині: 50% - Маса тирси: 810 кг - Для розрахунку маси етанолу, добутого внаслідок бродіння глюкози, використаємо процес гідролізу целюлози та подальшого бродіння глюкози.

4. Розрахунок маси зерен для добування спирту - Масова частка крохмалю в кукурудзяних зернах: 70% - Маса спирту: 115 кг - Масова доля етанолу в спирті: 96% - Для розрахунку маси зерен, необхідних для добування спирту, використаємо процес вилучення крохмалю та подальшого бродіння глюкози.

Давайте розглянемо кожну задачу детальніше.