Question

Масса раствора соли 500 г. Нужно вычислить массовую долю соли в процентах, если известно, что для приготовления этого раствора использовано 25 г. соли.

Answer 1

Ответ:

Ингредиенты

330 г картофеля;

2 стебля зелёного лука;

щепотка морской соли;

щепотка чёрного молотого перца;

1 столовая ложка (с горкой) просеянной муки;

маленький кусочек сливочного масла;

4 яйца;

4 кусочка копчёного лосося;

2 чайные ложки (с горкой) сметаны;

пучок лука джусай;

специи — по вкусу.

Приготовление

Почистите картофель и отварите его в солёной воде. Затем слейте воду и остудите.

Натрите картошку на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук, соль, перец, муку, полкусочка масла и тщательно перемешайте.

Разделите полученную смесь на четыре равные части и сформируйте оладьи. Если позволяет время, оставьте их в холодильнике на ночь.

Поджарьте оладьи на разогретом сливочном масле по 2–3 минуты с каждой стороны.

Эти хрустящие картофельные оладушки будут невероятно вкусными, если подать их с яйцами всмятку.

Джейми Оливер

Отварите яйца всмятку: на это уйдёт примерно 4 минуты. Блюдо будет намного вкуснее, если желтки останутся жидкими.

Выложите картофельные оладьи на тарелку. На каждый оладушек положите кусочек копчёного лосося, слегка раздавленное очищенное яйцо и немного сметаны. Посыпьте готовое блюдо рубленым луком джусай и специями.

Answer 2

Для вычисления массовой доли соли в процентах в данном растворе, нужно разделить массу соли на общую массу раствора и умножить результат на 100. Формула выглядит следующим образом:

Массовая доля соли (%) = (Масса соли / Общая масса раствора) * 100

Где:

• Масса соли = 25 г (масса соли, использованной для приготовления раствора).
• Общая масса раствора = 500 г (масса готового раствора).

Подставим значения в формулу:

Массовая доля соли (%) = (25 г / 500 г) * 100

Массовая доля соли (%) = (1/20) * 100

Массовая доля соли (%) = 5%

Итак, массовая доля соли в этом растворе составляет 5%.