Question

Напишите химическую реакцию йода и белка​

Answer 1

Ответ:

В белках аминокислоты связаны друг с другом по типу полипетидов и дикетопиперазинов. Образованые полипетидов из аминокислот происходит путем отщемление молекулы воды

Объяснение:

обрузащующаяся гурппа -С(О) -NH- Называется пепетидной группой, связь С- N,соединяющая остатки малекул аминокислот, -пептидной связью

надеюсь помогла.

Answer 2

Химическая реакция между йодом (I2) и белком может привести к образованию йодированного белка. Это может происходить следующим образом:

2I2 + 2R-NH2 (белок) → 2R-NI2 + 2HI (водородиод)

В данной реакции йод (I2) реагирует с аминогруппами (-NH2) белка (R-NH2), образуя йодированный белок (R-NI2) и высвобождая водородиод (HI) как побочный продукт.