Question

Какова масса глюкозы (в г), которую подвергли спиртовому брожению, получив при этом 26,88 л (н.у.) углекислого газа? Выход продуктов реакции составил 75%. Ответ запишите числом, без единицы измерения, с точностью до целых. Например, 123

Answer 1

Ответ:

144 г.

Объяснение:

Сначала найдем теоретический объем CO2:

x-100%

26.88-75%

x=26.88*100/75=35.84л

уравнение реакции C6H12O6=2C2H5OH+2CO2

Позначим массу глюкозы за х, тогда за законом сохранения массы:

x=180*35.84/2*22,4=144 гр

Answer 2

Для решения этой задачи, давайте начнем с уравнения химической реакции брожения глюкозы:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

Из уравнения видно, что каждый моль глюкозы превращается в два моля этанола (спирта) и два моля углекислого газа.

Теперь у нас есть 26,88 л углекислого газа при нормальных условиях (н.у.). Объем углекислого газа пропорционален количеству молей глюкозы, так как каждый моль глюкозы даёт два моля углекислого газа.

Таким образом, количество молей углекислого газа равно половине количества молей продуктов брожения (этанола и углекислого газа). Умножим объем углекислого газа на коэффициент пропорциональности, чтобы найти количество молей продуктов брожения:

\[\text{Количество молей продуктов брожения} = \frac{26,88 \, \text{л}}{2} = 13,44 \, \text{л}\]

Теперь у нас есть количество молей этанола, который получился в результате брожения. Так как выход продуктов составил 75%, мы можем найти количество молей глюкозы, которое было начально подвергнуто брожению:

\[\text{Количество молей глюкозы} = \frac{13,44 \, \text{л}}{0,75} = 17,92 \, \text{л}\]

Теперь преобразуем это количество молей глюкозы в массу, учитывая молярную массу глюкозы \(C_6H_{12}O_6\):

Молярная масса глюкозы: \(6 \times 12.01 + 12 \times 1.01 + 6 \times 16.00 \approx 180.18 \, \text{г/моль}\)

\[\text{Масса глюкозы} = 17,92 \, \text{л} \times 180.18 \, \text{г/моль} = 3232,21 \, \text{г}\]

Таким образом, масса глюкозы, которую подвергли спиртовому брожению, составляет примерно \(3232,21 \, \text{г}\). Ответ: 3232.