Question

Обчисли масу глюкози, яку одержали з 2824,92 г сахарози за реакцією:​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Дано:                                

m(C₁₂H₂₂O₁₁)= 2824,92 г

Найти: m(C₆H₁₂O₆) - ?  

М(C₁₂H₂₂O₁₁ ) = 12 * 12 + 1 * 22 + 16 * 11 = 342 г/моль

М(C₆H₁₂O₆) = 12 * 6 + 1 * 12 + 16 * 6 = 180 г/моль

Складемо РХР:

2824,92г                                    хг

C₁₂H₂₂O₁₁ + HOH = C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

n = 1 моль                                 n = 1 моль

M = 342 г/моль                        M = 180 г/моль

m = 342 г                                  m = 180 г

m(C₆H₁₂O₆) = 2824,92 * 180 : 342 = 1486,8 г

Answer 2

Для обчислення маси глюкози, яку одержали з сахарози, ми повинні знати молекулярну масу сахарози та хімічну реакцію, за якою вона розщеплюється на глюкозу та фруктозу. Молекулярна формула сахарози - C12H22O11.

Спочатку знайдемо молекулярну масу сахарози: Молекулярна маса (C12H22O11) = (12.01 г/моль * 12 атомів C) + (1.01 г/моль * 22 атоми H) + (16.00 г/моль * 11 атомів O) = 144.12 г/моль + 22.22 г/моль + 176.00 г/моль = 342.34 г/моль

Тепер ми можемо використати балансовану хімічну реакцію, щоб знайти відношення маси сахарози до глюкози. Припустимо, що реакція повністю відбувається і утворюється одна молекула глюкози з однієї молекули сахарози.

За реакцією: C12H22O11 + H2O -> C6H12O6 + C6H12O6

Масове співвідношення між сахарозою і глюкозою буде: 342.34 г сахарози : 180.16 г глюкози

Тепер можемо обчислити масу глюкози, яку одержали з 2824.92 г сахарози: Маса глюкози = (2824.92 г сахарози) * (180.16 г глюкози / 342.34 г сахарози) = 1486.88 г глюкози

Таким чином, маса глюкози, яку одержали з 2824.92 г сахарози, дорівнює приблизно 1486.88 г.