Question

1. Простые и сложные эфиры, определения, номенклатура, физические и химические свойства. 2. Напишите формулы нескольких фенолов и ароматических спиртов в соответствии с C7H8O и назовите их (тривиальные названия). Помогите пожалуйста

Answer 1

Ответ:

1. Простые  эфиры

R'–O–R", где R' и R" — различные или одинаковые радикалы.

Простые  эфиры называют по радикалам, связанным с атомом кислорода, добавляя слово "эфир".

CH3-O-CH3 - диметиловый эфир; C2H5-O-CH3 - метилэтиловый эфир.

диметиловый и метилэтиловый эфиры - при обычных условиях газы, все остальные – жидкости.

CH3COCH3+ 3Cl2 → CCl3COCH3 + 3HCl

CH3OCH2CH3 + HI = CH3CH2OH + CH3I

Сложные  эфиры

Название сложного эфира образуется так: сначала указывается название радикала R, присоединенного к кислоте, затем  название кислоты с суффиксом «оат». Например, этилпропаноат, метилэтаноат.

Сложные эфиры  низших карбоновых кислот и простейших спиртов - бесцветные летучие жидкости, с приятным фруктовым запахом; сложные эфиры  высших карбоновых кислот - твердые бесцветные воскообразные вещества, практически лишенные запаха.

Гидролиз (омыление) сложных эфиров - основное химическое свойство.

CH3COOCH2CH3 + H2O = CH2CH3OH + CH3COOH (Н+),

CH3COOCH2CH3 + H2O(NaOH) = CH3COONa + CH3CH2OH

Реакция восстановления.

CH3COOCH3 + 2H2 → C2H5OH + CH3OH

Взаимодействие с аммиаком.

NH3 + CH3COOCH3 = CH3C(O)NH2 + CH3OH

2.  CH3C6H4OH - 2-метилфенол(орто-крезол)

C6H5CH2OH - Бензиловый спирт (фенилкарбинол, фенилметанол, гидроксиметилбензол)

Answer 2

1. Простые и сложные эфиры: Эфиры - это органические соединения, образованные из кислородсодержащего функционального группирования, которое называется группой окси. Простые эфиры образуются при реакции алкоголя с кислородсодержащей кислотой. Например, эфир метанола (метиловый эфир) образуется при реакции метанола с серной кислотой: CH3OH + H2SO4 → CH3OCH3 + H2O

Сложные эфиры, или эфирные эфиры, образуются при реакции алкоголя с карбоновой кислотой: R-OH + R'-COOH → R'-COOR + H2O

Физические свойства эфиров:

• Эфиры имеют низкую кипящую точку и высокую температуру воспламенения.
• Они обладают характерным запахом и широко используются в парфюмерии и ароматической промышленности.
• Большинство эфиров легко растворимы в органических растворителях, но плохо растворимы в воде.
• Эфиры обычно не реагируют с щелочами и кислотами.

Химические свойства эфиров:

• Эфиры могут быть гидролизованы в кислых условиях, превращаясь обратно в соответствующий алкоголь и кислородсодержащую кислоту.
• Они могут быть окислены до карбоновых кислот при воздействии сильных окислителей, таких как хромовая кислота.

2. Формулы фенолов и ароматических спиртов с C7H8O и их названия:

Фенол (Гидроксибензол): Формула: C6H5OH Тривиальное название: Фенол

Метилфенол (Крезол): Формула: CH3C6H4OH Тривиальное название: Орто-крезол (o-крезол)

Этилфенол (п-Этилфенол): Формула: C2H5C6H4OH Тривиальное название: Пара-этилфенол (p-этилфенол)

Изопропилфенол (Метилбутилфенол): Формула: (CH3)2CHC6H4