Question

Доказать что сахароза содержит углерод (Уравнение реакции)

Answer 1

При действии на пробу сахарозы концентрированной серной кислотой, сахароза обугливается (чернеет), образуется углерод (окисление без горения)
2C₁₂H₂₂O₁₁ + 2H₂SO₄ = 23C + 2SO₂ + CO₂ + 4H₂O

при горении пробы сахарозы на воздухе образуется углерод (сахароза плавится, чернеет)
C₁₂H₂₂O₁₁ + O₂ = 11C + 11H₂O + CO₂

Answer 2

Уравнение реакции, демонстрирующей наличие углерода в сахарозе, может быть представлено следующим образом:

C12H22O11 + 12O2 -> 12CO2 + 11H2O

В этом уравнении сахароза (C12H22O11) окисляется до образования 12 молекул углекислого газа (CO2) и 11 молекул воды (H2O) при реакции с 12 молекулами кислорода (O2).

Эта реакция представляет процесс сгорания сахарозы, в результате которого осуществляется полный окислительный разложения углерода в углекислый газ. Таким образом, углерод входит в состав сахарозы и образует продукты сгорания, подтверждая наличие углерода в сахарозе.