Question

Тонкодисперсные системы отличаются от грубодисперсных тем, что у них: а. дисперсная фаза имеет небольшие размеры частиц, б. дисперсионная среда имеет небольшие размеры частиц, в. дисперсная фаза имеет большие размеры частиц, г. дисперсионная среда имеет большие размеры частиц. Выберите пример не относящийся к дисперсным системам: а. твердые частицы в газе, б. сплавы металлов, в. смесь взаимно не растворимых жидкостей, г. раствор поваренной соли, д. газ в жидкости.

Answer 1

1-a (дисперсная фаза имеет небольшие размеры частиц)
2-г (раствор поваренной соли)

Answer 2

Тонкодисперсные системы отличаются от грубодисперсных тем, что у них дисперсная фаза имеет небольшие размеры частиц. По определению, тонкодисперсные системы имеют размер частиц дисперсной фазы от 1 до 100 нм, а грубодисперсные системы имеют размер частиц дисперсной фазы более 100 нм. Дисперсионная среда не зависит от размера частиц дисперсной фазы, а определяется агрегатным состоянием вещества, в котором находятся частицы дисперсной фазы. Например, в эмульсии дисперсионная среда — жидкость, а в аэрозоле — газ.

Пример, не относящийся к дисперсным системам, — это раствор поваренной соли. Раствор — это однородная система, в которой растворенное вещество (соль) находится в молекулярном или ионном состоянии, а не в виде частиц. Размер молекул или ионов растворенного вещества меньше 1 нм, поэтому они не отражают свет и не образуют поверхность раздела фаз. Растворы отличаются от дисперсных систем по физическим и химическим свойствам. Например, растворы не подвержены коагуляции, синерезису, оседанию и тиринду.