Question

Вычислите объём этанола, который может быть получен в результате спиртового брожения 1,8 кг глюкозы. Плотность этанола 0,79 г/см3

Answer 1

Дано напишешь ................

Answer 2

Чтобы вычислить объем этанола, который может быть получен в результате спиртового брожения 1,8 кг глюкозы, нужно использовать химическое уравнение брожения и преобразовать массу глюкозы в количество молекул глюкозы, а затем рассчитать количество молекул этанола и перевести его в граммы. Наконец, объем этанола можно выразить через его плотность.

1. Химическое уравнение брожения глюкозы: \[ C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2 C_2H_5OH + 2 CO_2 \]

Это уравнение показывает, что из одной молекулы глюкозы образуется две молекулы этанола.

2. Молярная масса глюкозы (C₆H₁₂O₆): \[ 6 \times 12.01 \, \text{г/моль} + 12 \times 1.01 \, \text{г/моль} + 6 \times 16.00 \, \text{г/моль} = 180.18 \, \text{г/моль} \]

3. Масса глюкозы в моль: \[ \frac{1.8 \, \text{кг}}{180.18 \, \text{г/моль}} = 0.00999 \, \text{моль} \]

4. Количество молекул глюкозы: \[ 0.00999 \, \text{моль} \times 6.022 \times 10^{23} \, \text{молекул/моль} = 6.02 \times 10^{21} \, \text{молекул} \]

5. Количество молекул этанола: \[ 2 \times 6.02 \times 10^{21} = 1.204 \times 10^{22} \, \text{молекул} \]

6. Масса этанола в граммах: \[ \frac{1.204 \times 10^{22} \, \text{молекул} \times 46.07 \, \text{г/моль}}{6.022 \times 10^{23} \, \text{молекул/моль}} = 2.98 \, \text{г} \]

7. Объем этанола: \[ \frac{2.98 \, \text{г}}{0.79 \, \text{г/см}^3} \approx 3.78 \, \text{см}^3 \]

Таким образом, объем этанола, который может быть получен в результате спиртового брожения 1,8 кг глюкозы, составляет примерно 3.78 см³.

Answer 3

Спиртовое брожение - это процесс, в результате которого микроорганизмы, такие как дрожжи, разлагают сахара на алкоголь и углекислый газ. В данном случае, глюкоза служит исходным веществом для производства этанола (алкоголя). Уравнение реакции брожения глюкозы:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Это уравнение показывает, что из одной молекулы глюкозы получаются две молекулы этанола и две молекулы углекислого газа.

1. Сначала найдем молекулярную массу глюкозы (C6H12O6): M(C6H12O6) = (6 * M(C)) + (12 * M(H)) + (6 * M(O)) = (6 * 12.01) + (12 * 1.01) + (6 * 16.00) = 72.06 + 12.12 + 96.00 = 180.18 г/моль

2. Теперь посмотрим, сколько молекул глюкозы содержится в 1,8 кг (или 1800 г): Молекулы глюкозы = Масса / Молекулярная масса = 1800 г / 180.18 г/моль ≈ 9.99 мол

3. Так как по уравнению брожения получается две молекулы этанола из одной молекулы глюкозы, то количество молекул этанола будет удвоено: Молекулы этанола = 2 * Молекулы глюкозы ≈ 2 * 9.99 мол ≈ 19.98 мол

4. Теперь вычислим массу этанола, используя его молекулярную массу (C2H5OH): M(C2H5OH) = (2 * M(C)) + (6 * M(H)) + M(O) = (2 * 12.01) + (6 * 1.01) + 16.00 = 24.02 + 6.06 + 16.00 = 46.08 г/моль

Масса этанола = Молекулы этанола * Молекулярная масса ≈ 19.98 мол * 46.08 г/моль ≈ 919.39 г

Таким образом, объем этанола можно вычислить, зная его плотность (0.79 г/см3): Объем этанола = Масса этанола / Плотность = 919.39 г / 0.79 г/см3 ≈ 1164.02 см3

Таким образом, объем этанола, который может быть получен в результате спиртового брожения 1,8 кг глюкозы, составляет примерно 1164.02 см3.