Question

В трех пробирках находятся растворы:этиловый спирт,крахмал и глюкоза. как их различить

Answer 1

По цвету,запаху,консистенции

Answer 2

Чтобы различить растворы этилового спирта, крахмала и глюкозы, можно использовать несколько методов:

1. Осмотр и запах: Этиловый спирт имеет характерный запах, поэтому его можно узнать по неприятному запаху. Крахмал обычно находится в виде белого порошка или зерен, а глюкоза - в виде бесцветных кристаллов или сиропа.

2. Реакция с йодом: Йод образует синий или фиолетовый комплекс с крахмалом, поэтому если добавить несколько капель йода в пробирку с раствором и он станет синим, то это указывает на присутствие крахмала. Этиловый спирт и глюкоза не реагируют с йодом.

3. Реакция с фенилгидразином: Фенилгидразин реагирует с глюкозой, образуя желтые кристаллы или осадок. Если добавить несколько капель фенилгидразина в пробирку с раствором и появится желтый осадок, то это указывает на присутствие глюкозы. Этиловый спирт и крахмал не реагируют с фенилгидразином.

4. Реакция с серной кислотой: Глюкоза может реагировать с серной кислотой, образуя карамельный запах. При добавлении нескольких капель серной кислоты в пробирку с раствором глюкозы и появлении запаха карамели, можно сделать вывод о наличии глюкозы. Этиловый спирт и крахмал не реагируют с серной кислотой.

Эти методы помогут различить растворы этилового спирта, крахмала и глюкозы на основе их физических и химических свойств.