Question

Запишите формулы нескольких органических веществ для определения которых можно воспользоваться аммиачным раствором нитрата серебра. приведите один два химических опыта

Answer 1

Муравьиная кислота взаимодействует с аммиачным раствором оксидв серебра получается углекислый газ, вода и в осадок серебро. Ацетилен + аммиачный р-р оксида серебра получается ацетеленид серебра и вода.

Answer 2

Аммиачный раствор нитрата серебра (AgNO₃) широко используется для определения органических веществ, содержащих функциональные группы, которые могут реагировать с серебром. Эти вещества включают альдегиды и кетоны, а также некоторые аминокислоты. Давайте рассмотрим несколько примеров.

1. Альдегиды: - Формальдегид (метаналь): \[ \text{HCHO} + 2 \text{AgNO}_3 + 3 \text{NH}_3 \rightarrow \text{HCOOAg} + 3 \text{NH}_4NO_3 \]

- Ацетальдегид (этаналь): \[ \text{CH}_3\text{CHO} + 2 \text{AgNO}_3 + 3 \text{NH}_3 \rightarrow \text{CH}_3\text{COOAg} + 3 \text{NH}_4NO_3 \]

2. Кетоны: - Ацетон: \[ \text{(CH}_3\text{)}_2\text{CO} + 2 \text{AgNO}_3 + 3 \text{NH}_3 \rightarrow \text{(CH}_3\text{)}_2\text{C(O)Ag} + 3 \text{NH}_4NO_3 \]

- Бензофенон: \[ \text{C}_6\text{H}_5\text{COCH}_3 + 2 \text{AgNO}_3 + 3 \text{NH}_3 \rightarrow \text{C}_6\text{H}_5\text{COCH}_2\text{Ag} + 3 \text{NH}_4NO_3 \]

3. Аминокислоты: - Глицин: \[ \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COOH} + 2 \text{AgNO}_3 + 3 \text{NH}_3 \rightarrow \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COOAg} + 3 \text{NH}_4NO_3 \]

- Аланин: \[ \text{CH}_3\text{CH(NH}_2\text{)COOH} + 2 \text{AgNO}_3 + 3 \text{NH}_3 \rightarrow \text{CH}_3\text{CH(NH}_2\text{)COOAg} + 3 \text{NH}_4NO_3 \]

Эти реакции приводят к образованию осадка белого цвета \(\text{Ag}\)₂\(\text{O}\), который можно наблюдать в результате взаимодействия органических веществ с аммиачным раствором нитрата серебра. Осадок может быть использован для визуального определения присутствия альдегидов, кетонов или аминокислот в образце.