Question

Серебряное зеркало метаналя

Answer 1

Реакция "серебряного зеркала" - это реакция восстановления серебра в аммиачном растворе оксида серебра (реактив Толленса) . В водном растворе аммиака оксид серебра образует комплексное соединение - гидроксид диамин серебра [Ag(NH3)2]OH

Ag2O + 4 NH4OH => 2 [Ag(NH3)2]OH + Н2O

при действии которого на альдегид происходит окислительно-восстановительная реакция с образованием соли аммония:

R-CH=O + 2 [Ag(NH3)2]OH => RCOONH4 + 2 Ag +3 NH3 + H2O

Серебряное зеркало образуется в том случае, если восстанавливающееся серебро осаждается на гладких стенках сосуда из не слишком концентрированных растворов. Малейшие загрязнения мешают восстанавливающемуся серебру "уцепиться" за стекло и заставляют его выделяться в виде рыхлого осадка.

Кетоны окисляются значительно труднее, чем альдегиды, поэтому кетоны не дают реакции "серебряного зеркала", поэтому реакция "серебряного зеркала", может использоваться как качественная реакция на альдегиды. Так, реакцию "серебряного зеркала", можно использовать как отличительную между глюкозой и фруктозой. Глюкоза относится к альдозам (содержит альдегидную группу в открытой форме) , а фруктоза - к кетозам (содержащие кетогруппу в открытой форме) . Поэтому глюкоза дает реакцию "серебряного зеркала", а фруктоза - нет.

НОСН2(СНОН) 4HС=O + 2 [Ag(NH3)2]OH => НОСН2(CHОН) 4СООH + 2 Ag +3 NH3 + H2O

Answer 2

Серебряное зеркало метаналя

Серебряное зеркало метаналя - это реакция, которая позволяет получить отражающую поверхность на стекле или другой поверхности, используя метаналь (формальдегид) и раствор серебра.

Метаналь, также известный как формальдегид, является органическим соединением с формулой CH2O. Он является одним из самых простых альдегидов и широко используется в промышленности и лабораториях.

Серебряное зеркало метаналя обычно производится путем смешивания раствора серебра с метаналом и нанесения этой смеси на стеклянную поверхность. При реакции метаналь окисляется серебром, образуя отражающую поверхность.

Эта реакция широко используется в химических лабораториях для детектирования наличия метаналя или других альдегидов. Если раствор серебра нанесен на поверхность и она становится отражающей, это указывает на присутствие альдегида.

Заключение

Серебряное зеркало метаналя - это реакция, которая позволяет получить отражающую поверхность на стекле или другой поверхности, используя метаналь и раствор серебра. Эта реакция широко используется в химических лабораториях для детектирования наличия метаналя или других альдегидов