Question

Взяв несколько кристалликов сахара,поднесите их в пламя огня и нагрейте.сначала глюкоза плавится,затем темнеет и сгорает.остается черная обуглившаяся масса. о чем это свидетельствует

Answer 1

Это свидетельствует о том, что все органические вещества состоят из углерода, и при сгорании которых образуется уголь (черная обуглившаяся масса)

Answer 2

Когда вы подносите несколько кристалликов сахара к пламени огня и нагреваете их, происходит ряд химических реакций. Сначала глюкоза, основной компонент сахара, начинает плавиться. Затем, при продолжении нагревания, глюкоза темнеет и, наконец, сгорает. В результате остается черная обуглившаяся масса.

Этот процесс свидетельствует о том, что глюкоза проходит через несколько стадий при нагревании. Сначала она плавится, затем происходит деградация и окисление глюкозы, что приводит к образованию углеродных остатков и образованию черной массы. Это явление называется пиролизом, процессом разложения органических веществ при высоких температурах без доступа кислорода.

Важно отметить, что ответ основан на предоставленной информации и не требует дополнительных источников.