Question

СРОЧНО!Составьте структурную формулу жира пальмитатдистеарат.​​

Answer 1

Ответ:

Общая формула жиров: где R - радикалы высших жирных кислот. Наиболее часто в состав жиров входят предельные кислоты пальмитиновая С15Н31СООН и стеариновая С17Н35СООН и непредельные кислоты олеиновая C17H33COOH и линолевая С17Н31СООН.

Объяснение:

Надеюсь хоть немного но помог!)

Answer 2

Структурная формула жира пальмитатдистеарат выглядит следующим образом:

CH3(CH2)14COO(CH2)16COO(CH2)14CH3

В данной структурной формуле CH3 обозначает метильную группу (метан), (CH2)14COO - пальмитовую группу, (CH2)16COO - дистеаратную группу, а (CH2)14CH3 - еще одну метильную группу.

Таким образом, жир пальмитатдистеарат представляет собой эфир, образованный из пальмитовой кислоты (CH3(CH2)14COOH) и дистеариновой кислоты (CH3(CH2)16COOH).