Question

Обери функцію білків: -надають кістковій тканині твердість-переносять кисень-захищають організм від переохолодження-є джерелом води в організмі-сприяють скороченню м'язів-надають солодкого смаку фруктам і овочам​

Answer 1

Відповідь:Функції білків, які представлені у переліку:

надають кістковій тканині твердість (колаген);

переносять кисень (гемоглобін);

захищають організм від переохолодження (антифризи);

сприяють скороченню м'язів (міозин, актин);

надають солодкого смаку фруктам і овочам (фруктоза).

Отже, відповідь: білки, які сприяють скороченню м'язів.

Пояснення:

Answer 2

За наданою інформацією можна припустити, що ми маємо справу із функціями різних типів білків. Давайте розглянемо кожну з них окремо:

1. Надають кістковій тканині твердість: Білки, що входять до складу кісткової тканини, найчастіше представлені колагеном. Колаген відповідає за твердість і структуру кісток.

2. Переносять кисень: Гемоглобін є білком, який відповідає за транспортування кисню в організмі. Він міститься в еритроцитах і забезпечує перенесення кисню з легенів до інших тканин.

3. Захищають організм від переохолодження: Деякі білки, такі як антифризові білки, можуть захищати організм від замерзання, особливо у холодних умовах.

4. Є джерелом води в організмі: Білки здатні зберігати воду, тим самим сприяючи гідратації клітин. Це особливо важливо для правильної роботи клітин та забезпечення їхнього оптимального середовища.

5. Сприяють скороченню м'язів: Актин та міозин - це два типи білків, що грають ключову роль у процесі скорочення м'язів. Вони утворюють тонкий та товстий філаменти, які взаємодіють під час м'язового скорочення.

6. Надають солодкого смаку фруктам і овочам: Цей пункт менш очевидний. Солодкий смак фруктів і овочів може бути пов'язаний з наявністю певних білків, таких як фруктоза та інші цукри, які можуть взаємодіяти з рецепторами на смакових клітинах.

Таким чином, білки грають критичну роль у різних аспектах фізіології та функціонування організму, від будови тканин до роботи м'язів та транспортування кисню.