Question

3. Укажіть, до якого класу сполук належать білки: А) вуглеводи; Б) спирти; В) кислоти; Г) полімери.​

Answer 1

Відповідь: Г

Пояснення: білки відносяться до класу полімерів - великих молекул, що складаються з багатьох повторюваних одиниць (амінокислот).

Answer 2

Білки належать до класу полімерів.

Білки - це складні органічні сполуки, які складаються з амінокислотних залишків, з'єднаних пептидними зв'язками. Це макромолекули, що складаються з довгих ланцюгів амінокислот. Білки є найбільш розповсюдженими і функціонально різноманітними біополімерами в живих організмах.

Це відрізняє білки від решти зазначених класів сполук.

Вуглеводи - це один з основних класів органічних сполук, які складаються з вуглецю, водню і кисню. Вони включають моносахариди, дисахариди і полісахариди. Вуглеводи мають іншу структуру та функції порівняно з білками.

Спирти - це органічні сполуки, які містять гідроксильну (-OH) групу. Вони можуть бути моноалькоголями (містять одну гідроксильну групу) або поліалькоголями (містять більше однієї гідроксильної групи). Спирти не містять амінокислот та пептидних зв'язків.

Кислоти - це клас органічних сполук, які містять карбоксильну (-COOH) групу. Вони можуть бути органічними кислотами, які містять одну карбоксильну групу, або полікарбоновими кислотами, які містять більше однієї карбоксильної групи. Кислоти також не містять амінокислот та пептидних зв'язків.

Отже, білки належать до класу полімерів, оскільки складаються з послідовності амінокислотних залишків, з'єднаних у довгі ланцюги пептидними зв'язками.