Question

СРОЧНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Здійснити перетворення:СО 2 → С 12 Н 22 О 11 →С 6 Н 12 О 6 →СООбчисліть масу картоплі яку потрібно взяти, щоб одержати 520 кгглюкози. Відомо, що картопля на 65 % складається з крохмалю.

Answer 1

12СO2 + 11H2O --> C12H22O11  + 12O2↑ (фотосинтез)

C12H22O11 + H2O --> 2С6Н12О6

С6Н12О6+ 6O2 --> 6H2O + 6CO2↑ тут просто никак не может выйти СО, ну или я не знаю такого.

(такое идет когда в растворе есть серная кислота)

C6H10O5 + Н2O= C6H12O6

                                  520кг

М(C6H12O6)= 12*6 + 12*1 + 6*16 = 180г/моль

180г/моль = 180кг/кмоль

520кг           ≈ 2,89кмоль

180кг/кмоль

M(C6H10O5)= 12*6 + 10*1 + 5*16 = 162г/моль

162г/моль= 162кг/кмоль

162кг/кмоль * 2,89кмоль = 468,18кг

Из 1 кг картошки можно получить всего 0,65кг крахмала, то есть для 468,18 кг крахмала нам надо:

1кг - 0,65кг      = 468,18кг * 1кг ≈ 720,28кг картошки.

Хкг - 468,18 кг         0,65кг

Answer 2

Для розв'язання цього завдання використовуємо хімічні реакції і знаходимо взаємозв'язок між масами реагентів і продуктів.

Дано реакції:

1. \[ \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \rightarrow 2\text{C}_2\text{H}_5\text{OH} + 2\text{CO}_2 \] 2. \[ 2\text{C}_2\text{H}_5\text{OH} \rightarrow \text{C}_{12}\text{H}_{22}\text{O}_{11} + 2\text{H}_2\text{O} \] 3. \[ \text{C}_{12}\text{H}_{22}\text{O}_{11} \rightarrow 2\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \]

Знаходимо масу глюкози (\(C_6H_{12}O_6\)) в одному молі:

Маса молекули глюкози: \[ 6 \times \text{маса атома C} + 12 \times \text{маса атома H} + 6 \times \text{маса атома O} \]

Знаємо маси атомів: \[ \text{маса атома C} = 12 \, \text{г/моль}, \] \[ \text{маса атома H} = 1 \, \text{г/моль}, \] \[ \text{маса атома O} = 16 \, \text{г/моль}. \]

Таким чином, маса молекули глюкози: \[ 6 \times 12 + 12 \times 1 + 6 \times 16 = 72 + 12 + 96 = 180 \, \text{г/моль}. \]

Тепер можемо знайти масу глюкози в реакції: \[ 520 \, \text{кг} \times \frac{1000 \, \text{г}}{1 \, \text{кг}} \times \frac{1 \, \text{моль}}{180 \, \text{г}} = \frac{520 \times 1000}{180} \, \text{моль} \approx 2888.9 \, \text{моль}. \]

Так як кожні 2 молекули глюкози утворюються з 1 молекули сахарози, поділимо це число на 2: \[ \frac{2888.9}{2} \, \text{моль} = 1444.45 \, \text{моль сахарози}. \]

Тепер, враховуючи, що 1 моль сахарози (C12H22O11) має масу 342 г/моль, можемо знайти масу сахарози: \[ 1444.45 \, \text{моль} \times \frac{342 \, \text{г}}{1 \, \text{моль}} \approx 493953 \, \text{г} \]

Отже, маса картоплі, яку потрібно взяти, щоб отримати 520 кг глюкози, становить приблизно 494 кг.