Question

Цукор твердий чи крихкий? ​

Answer 1

Агрегатний стан цукру - твердий

Answer 2

Тверде тіло
………………………

Answer 3

Цукор може бути як твердим, так і крихким.

Твердий цукор - це загальновживана форма цукру, яка часто зустрічається у нашому побуті. Це маленькі білі кристали, які мають тверду консистенцію. Твердий цукор також може бути у вигляді кубиків або таблеток. Використовується для солодкої приправи їжі, додавання до напоїв або приготування десертів.

Крихкий цукор - це особлива форма цукру, яка використовується в кондитерській продукції. Він має більш грубу і крихку структуру, ніж твердий цукор. Крихкий цукор виробляється шляхом обробки твердого цукру спеціальним способом, що забезпечує його крихкість. Використовується для оформлення і прикрашання тортів, печива, цукерок і кондитерських виробів. Його можна наносити на поверхню продукта або використовувати як наповнювач для кондитерських виробів.

Отже, цукор може бути і твердим, і крихким, і кожне з цих форм має свої особливості та застосування.