Question

С помощью химических реакций амфотерный характер глутамин?помогите!!!

Answer 1

Ну наверно так как на фото...............

Answer 2

Глутамин является аминокислотой, которая обладает амфотерными свойствами. Аминокислоты это органические соединения, которые содержат как аминогруппу (-NH2), так и карбоксильную группу (-COOH). Амфотерность означает, что глутамин может проявлять как кислотные, так и щелочные свойства. В зависимости от окружающей среды и pH значения, глутамин может действовать либо как кислота, либо как основание. В качестве основы, глутамин может приобретать положительный заряд, принимая протон (H+). При этом карбоксильная группа глутамина превращается в карбоксилатную группу (-COO-), аминогруппа остается неизменной. В качестве кислоты, глутамин может отдавать протон своей аминогруппе. При этом аминогруппа глутамина превращается в аммониевую группу (-NH3+), а карбоксильная группа остается неизменной. Таким образом, глутамин может реагировать с другими соединениями, принимая или отдавая протоны, в зависимости от условий. Это делает глутамин универсальным и важным компонентом многих биологических процессов, таких как образование белков, катаболические и анаболические реакции, регуляция pH уровня в организме и другие.